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Schweinefilet, Tenderloin Lean Steak-Cut

19,90 €*

Bestelleinheit: 1 kg pro Pack
Produktnummer: 3340
Gewicht pro Einheit: 1000 g
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Produktinformationen "Schweinefilet, Tenderloin Lean Steak-Cut"
Feines Schweinefilet vom Pigourschwein, sorgsam pariert. Der Filetmuskel liegt links und rechts der Wirbelsäule und ist durch seine feinfaserige Struktur besonders saftig und zart. Durch die artgerechte Fütterung und besondere Pflege durch unsere Landwirte bilden sich feine Fettäderchen im Schweinefleisch, das dadurch einen besonders feinen und nussigen Geschmack entwickelt. Besonders geeignet zum kurzbraten und grillen. Wir empfehlen eine Kerntemperatur von 58 - 61°C für das perfekte Grillergebnis

Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert:448 kJ
Brennwert:106 kcal
Fett:2,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g
Kohlenhydrate:0 g
-davon Zucker:0 g
Ballaststoffe:0 g
Eiweiß:22 g
Salz:0,11 g

Zutaten

Schweinefleisch