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Entrecote, Rib Eye Steak Wet-Aged, Steak-Cut

39,90 €*

Bestelleinheit: 1 kg pro Pack
Produktnummer: 4415
Gewicht pro Einheit: 1000 g
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Produktinformationen "Entrecote, Rib Eye Steak Wet-Aged, Steak-Cut"
Herrlich marmoriertes, ausgelöstes Zwischenrippenstück vom Sauerländer Weiderind. Besonders zart und durch tierfreundliche Ernährung und Haltung unserer Landwirte und einem Alter zwischen 25 und 30 Monaten intensiv im Geschmack. Das ideal zum Grillen, im Ganzen oder aufgeschnitten, oder im Carpaccio-Style. Wir empfehlen die Fettkante vor dem Grillen leicht einzuschneiden und das Steak erst nach dem Grillen leicht zu salzen.

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose):Vorhanden
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Vorhanden

Nährwerte pro 100g

Zutaten

Rindfleisch.