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Bockwurst aus dem Buchenrauch

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Produktnummer: 99
Gewicht pro Einheit: 320 g
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Produktinformationen "Bockwurst aus dem Buchenrauch"
Vier knackige Sauerländer mild geräuchert im Buchenrauch aus bestem PIGOUR- Schweinefleisch zubereitet. Perfekt als Einlage in Suppen, zu Salaten oder als schneller Snack zwischendurch. Heiss oder kalt ein Genuss.

Allergene

Soja und Sojaerzeugnisse:Vorhanden
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Vorhanden
Senf und Senferzeugnisse:Vorhanden

Nährwerte pro 100g

Brennwert:1.213 kJ
Brennwert:294 kcal
Fett:28 g
-davon gesättigte Fettsäuren:11 g
Kohlenhydrate:1,0 g
-davon Zucker:0,7 g
Ballaststoffe:<0,5 g
Eiweiß:10 g
Salz:2,3 g

Zutaten

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (68%), Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Jodiertes Speisesalz mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit GELBSENFMEHL, SELLERIE, SOJA), Speisegelatine, Stabilisator: Diphosphate, Natriumcitrat, Natriumacetat; Verdickungsmittel: Natrium-carboxymethylcellulose; Würze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetat; Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte, Saitling (Schwein), Rauch.