Bockwurst aus dem Buchenrauch

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Produktnummer: 99

Gewicht pro Einheit: 320 g

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Produktinformationen "Bockwurst aus dem Buchenrauch"

Vier knackige Sauerländer mild geräuchert im Buchenrauch aus bestem PIGOUR- Schweinefleisch zubereitet. Perfekt als Einlage in Suppen, zu Salaten oder als schneller Snack zwischendurch. Heiss oder kalt ein Genuss.

Allergene

Soja und Sojaerzeugnisse:	Vorhanden
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Vorhanden
Senf und Senferzeugnisse:	Vorhanden

Nährwerte pro 100g

Brennwert:	1.213 kJ
Brennwert:	294 kcal
Fett:	28 g
-davon gesättigte Fettsäuren:	11 g
Kohlenhydrate:	1,0 g
-davon Zucker:	0,7 g
Ballaststoffe:	<0,5 g
Eiweiß:	10 g
Salz:	2,3 g

Zutaten

Zutaten: 68% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 16%Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Speisegelatine, Gewürze (mit GELBSENFMEHL, SELLERIE), Dextrose, SOJA, Stabilisator: Diphosphate, Natriumcitrat, Natrium-Carboxymethylcellulose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetat; Zucker, Gewürzaroma, Rauch, Saitling.