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Knochenschinken Sauerländer

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Produktnummer: 1529
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Produktinformationen "Knochenschinken Sauerländer"
Echter luftgetrockneter Sauerländer Knochenschinken, mindestens 6 Monate am Knochen gereift und im Buchenrauch geräuchert für einen vollmundigen, nussigen Geschmack. Ob als Geschenk oder fein geschnitten auf ofenfrischem Graubrot ein Genuss.

Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert:885 kJ
Brennwert:211 kcal
Fett:10 g
-davon gesättigte Fettsäuren:4,6 g
Kohlenhydrate:1,1 g
-davon Zucker:0,9 g
Ballaststoffe:<0,5 g
Eiweiß:28 g
Salz:6,7 g

Zutaten

Schweinehinterschinken, Nitritpökelsalz (Jodsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rohrzucker, Gewürzextrakte, Rauch DE EV 853 EG